GOURMET-WANDERUNG  AM  FUSSE  DES  JURAS

Lassen Sie sich von der Schönheit der Landschaft unserer Region überraschen und probieren Sie unsere 5 Gourmetgerichte, die Ihren Gaumen auf dieser Wanderung von etwa 8 Kilometern begeistern werden:

1 Start: ein Glas Champagner

2 Gourmet-Stop: eine Kürbissuppe serviert in einem Brotteller

3 Gourmet-Stop: ein Teller Risotto mit Steinpilzen

Apéro-Stop: das Glas der Freundschaft

5 Gourmet-Stop: eine traditionelle Torrée begleitet mit einem Pläntscher Laucheintopf

6 Gourmet-Stop: verschiedene Käsesorten au der Région

7 Gourmet-Stop: ein Kaffee mit einem Stück Solothurner-Torte

Zu jedem Gericht servieren wir, ein Glas Wein aus der Region für Erwachsene und ein Glas Mineralwasser für Jugendliche unter 16 Jahren .

Samstag 05.10.2019

Start der ersten Gruppe ist 10:30

Die folgenden Gruppen werden in einem Intervall starten von

15 Minuten

7 Gruppen zu 25 Teilnehmern

Die Gruppen werden gemäss den Anmeldungs-Eingängen gebildet.

Die Anzahl der bisher noch verfügbaren Teilnehmerzahl:

0

Anmeldefrist  25.09.2019

Mehr informationen

ab 16:00 bis 18:00

+41 (0)79 124 72 95

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Unser Pendelbus für eine sicher Heimfahrt

Preis CHF 8.-- 

Platzreservation per E-Mail

Abfahrt Zollhaus Biel

09:20 / 10:20 / 11:20

Abfahrt Bahnhof Frinvillier

09:40 / 10:40 / 11:40

Ab 16:00 zu jeder vollen Stunde bis 19:00

Entdecken Sie die Waldlandschaft des Juras und die dazwischen liegenden weitläufigen grünen Weideflächen und auf dem Weg entdecken Sie Kuriositäten wie die "Felsen von Plagne" mit seinem faszinierenden Panorama oder dem mysteriösen Wald der "Kleinen Zwerge".

 Der Preis für diese Gourmetwanderung ist :

CHF 58.- für Erwachsene  /  CHF 38- für Jugendliche unter 16 Jahren

 

INFOS ZUM HAUPTGERICHT

Vorbereitung der "Torrée"

Die Würste werden in mehreren Kohlblätter sowie in feuchtes Zeitungspapier eingewickelt und zum Kochen mit Glut bedeckt.

Copyright - Foto bereitgestellt von Denis Racine

Vorbereitung der "Pläntscher Laucheintopf"

Unser Freund "Riquet" bereitet mit sehr viel Leidenschaft den Laucheintopf zu,  dieser wird mit der Torrée serviert.

Copyright - Foto bereitgestellt von Henri Bays

© Copyright 2019 / Rando-Gourmande Plagne